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公司動態

我國食品加工推動包裝機械工業迅猛發展

文字:[大][中][小] 2014-8-20    瀏覽次數:1826    

據統計,我國現在的糧食總產量約5億噸,肉類7000多萬噸,奶類2200多萬噸,水果7300多萬噸,蔬菜約5億噸,在世界上都位居前列。這十多億噸農產品的加工,給包裝產業提供了非常廣闊的用武之地。其中,最先得益的應該是食品包裝機械行業。
  從行業發展上看,我國的食品包裝機械行業起步于20世紀80年代初期,發展至今,全國食品和包裝機械生產企業有近6000家,但其中約有2000家不夠穩定,每年有近15%的企業轉產或倒閉,同時又有約同等數量的新企業進入這個行業。
  這一方面說明了這個行業的競爭激烈,另一方面也說明了這個行業的市場前景看好。據統計,在食品包裝機械行業里,年銷售額超過億元的企業僅十幾家,年銷售額超過3000萬元的企業約有50家,行業內75%的出口產品是由這60多家企業生產的。這說明了大型企業具備了較高的科技水平和生產能力,在市場競爭中占據絕對優勢。
  從產品結構上看,我國食品包裝機械品種約有1300多種,基本上已經能夠滿足用戶的需求,但缺少高科技、高精度、高質量的配套產品。從產品性能上看,穩定性和可靠性差,壽命短等問題尤為突出;產品表面處理粗糙,造型不美觀的問題更是食品包裝機械行業存在的通病。
  從企業狀況上看,國內食品包裝機械行業技術水平高、生產規模大、產品檔次達到國際水平的企業不多。從科研產品開發上看,還基本停留在測試仿制階段,自行開發能力不強,科研投入經費僅占銷售額的1%,而發達國家的科研經費投入高達8%~10%。
  有專家分析,我國包裝機械的技術水平從整體上看比先進國家落后20年左右。因此,建議國內的食品包裝企業應該在產品開發、科技含量、性能、質量、可靠性等方面縮短與發達國家的差距。
  據有關資料顯示,2005年我國包裝機械產量為67萬臺(套),總值達290億美元,預計到2010年,全球的包裝機械將增至93萬臺(套)。如此大的市場需求空間,勢必推動我國食品包裝機械行業的大發展。

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